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Rendez-vous avec Erwan, ostréiculteur – île de Groix
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Economie de la mer. Il possède l’un des deux élevages d’ormeaux de France
La terrine d’ormeaux de Groix contribue au rayonnement de l’île bretonne au-delà des mers
Îles du Ponant. L’export un nouvel horizon
L’élevage d’ormeau : un must de la visite de l’île de Groix
